onsdag den 24. oktober 2012

Jan Gintberg - ja lidt mere dansk kultur

Så var det atter blevet tid til et indspark dansk kultur og atter var det Hotel Arctic der lagde lokaler til, med en som vanligt fremragende pakkeløsning. Buffet og show i et. Men som noget nyt havde de inddraget showet i buffeten, hvor de forskellige borde fik besøg af en tryllekunstner. En genial entertainer, der gjorde middagen til en leg. Det var virkelig sjovt. Efterfølgende var der så lagt op til Jan Gintberg i den vanlige stil. Gintberg havde været rundt i byen og samlet materiale ind, så det næsten blev Jan Gintberg i udkantsgrønland. Også det var helt genialt. Fremragende show. Gintberg var lige så godt, som jeg havde forestillet mig. Vil til enhver tid besøge et af hans shows igen.








torsdag den 18. oktober 2012

Så er der friskfanget laks

Desværre ikke selvfanget. Men september og oktober er laksetid i Diskobugten. Mange tager ud og sætter garn. Det skulle ikke være lovligt at eksportere ud af Grønland, men tilladt at fange til sig selv og sælge internt her i landet. Dette nød jeg godt af. Jeg var et smut på 'brættet'. Brættet er stedet i byen, hvor der indhandles alle former for kød. Der er ikke et fast sortiment af varer, men der sælges det der nu en gang bliver fanget. Igennem tiden har jeg oplevet pukkelhval og vågehval, rensdyr, sæl, torsk, hellefisk, diverse fugle som ryper m.m. Man bliver overrasket gang på gang. I øvrigt kan det anbefales. Der er virkelig meget lækkert kød. I DK var min fryser meget præget af svinekød, oksekød og kylling. Her oppe hedder kødvarerne i højere grad rensdyr, hellefisk, rejer m.m.
Laksene fanger man desværre ikke med stang, men med garn, hvilket sætter nogle begrænsninger for mig. Det lykkedes mig dog at opdrive denne skønne fisk på brættet. En friskfanget laks, 4,2 kilo i renset vægt.


onsdag den 10. oktober 2012

Lucky og Tumaj - de to sødeste vovser

Atter en gang var det blevet tid til hundeluftning. Og med de to pelstotter af nogle energibomber Lucky (lys pels) og Tumaj (mørk pels), bliver det aldrig kedeligt. Sneen var lige faldet 5 dage tidligere og solen stod helt fantastisk klart på himmelen. Det var også en god anledning til at få gået en af de sidste ture sammen med Inge min gode kollega fra sygehuset. Selve årstiden kan vel betragtes som efterår, men efter danske forhold var det nu nok mere et rigtig dejligt december vejr. Den tørre luft gør, at det ikke føles så koldt selvom temperaturen nærmer sig de -10 grader. Vi gik ud af gangbroen ud i fjeldet, hvor vi kan slippe hundene løs. De to pelstotter kan vi altid kalde til os. Af slædehunde at være, er de utrolig velopdragne. Som billederne også indikere, er de uadskillelige. Det ville være en synd at tage den ene med på tur og lade den anden blive hjemme. Sædvanligvis er de kun en del af et team af trækdyr. Men de er skønne! :)
Sneen lå virkelig flot og lyset talte for sig selv. Igen blev jeg mindet om hvorfor jeg forlod de trygge omgivelser i Danmark, for at søge oplevelser. Jeg føler mig så velsignet, at jeg har fået mulighed for dette.







lørdag den 6. oktober 2012

Så vælter sneen ned i Ilulissat!

Det er godt nok ikke den første sne i år. Der var snefald allerede d. 4 september, men det forsvandt næsten lige så hurtigt som det kom. Et ganske tyndt lag tøsne.
Men i går var der konstant kamp mellem lys og mørke, mellem solen og snebyger.
Billedet er fra i går d. 5/10 2012. En dag med konstant kamp mellem lys og mørke, mellem sol og snebyger. Jeg stod på efterårsfjeldet med et nyt snedække og nød sceneriet, hvor himlens farver og spejlinger i havet udgjorde en fantastisk kulisse!

Sneen fortsatte hele natten. Her til morgen vågnede jeg så op til et helt hvidt landskab med bløde kurver. Der faldt omkring 15 cm i nat. De næste dages frostgrader, mellem minus 4 og minus 8, skulle gerne sørge for at holde på sneen. Sneen er ventet med længsel. Det er fantastisk at se hvordan hele byen lyser op. Børnene er straks ude, hvor en af hovedvejene bliver forvandlet til ca. 500 meter kælkebakke (når der ikke lige kommer biler). Utroligt at der ikke sker flere skader. Jeg var selv ude at gå en tur i fjeldet. Det er fantastisk af føle hvordan hundene vågner og bliver friske. Næsten helt kulret springer de rundt. Hvalpene liver helt op, render rundt og leger. Løber en i møde når man kommer gående. De skal lige nusses lidt, inden de springer tilbage til deres mor. Hundekæderne danner cirkler i sneen, næsten som kunstværker. Sneen afrunder alle fjeldene og får dem til at se bløde ud. Der er en rislende lyd af vand der løber under sneen, som vidnesbyrd om solens forsøg på at afsmelte så meget sne som muligt, inden det næste lag kommer og lægger sig.
På trods af sneen blev jeg mindet om, at jeg er i arktik. Solen er stærkere og den manglende fugt gør luften varmere. Det havde jeg lige glemt da jeg klædte mig på. På trods af at jeg ikke havde egentlig vinterpåklædning, fik jeg alligevel hurtigt varmen. Det hjælper alt sammen når man bevæges.
Efter en god gåtur kom jeg hjem til en god kop te og pandekager. Nyd billederne fra i dag nedenuder. Grønland er herligt!